La Cumbre en los medios
El confidencial, noviembre de 2021
https://www.alimente.elconfidencial.com/gastronomia-y-cocina/2021-11-22/cuatro-restaurantes-extremenos-en-madrid_3326059/
El Español, junio de 2019
https://www.elespanol.com/cocinillas/restaurantes/20190628/restaurantes-encontraras-mejores-torreznos-madrid/409709335_0.html
https://nyti.ms/2njrIMp
Top Madrid Chefs Draw Inspiration From a Catalan Star
JONATHAN REYNOLDS, JUNE 5, 2005
Versión para imprimir 